Responsable département frais traditionnel H/F

Au sein d'une enseigne leader de la grande distribution, connue et reconnue pour sa forte croissance ainsi que ses valeurs humaines qui se démarquent , vous vivrez une expérience riche et empreinte de responsabilités. 
Sous l'autorité du directeur de magasin,  vous travaillerez en véritable collaboration avec lui et serez chargé(e) des missions suivantes :

Commercial : 
- Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'enseigne
- Avec vos équipes, dynamiser votre commerce et mettre en place une stratégie commerciale adaptée (partenariats/actions commerciales...) en ajustant les gammes aux évolutions du marché
- Analyser les parts de marché, les études marketing , les implantations de rayons 
- Etre garant, en lien avec les responsables de rayons, des approvisionnements, de la disponibilité et de la qualité des produits proposés 
- Etre force de proposition pour promouvoir, développer et innover l'offre de produits 
- Maîtriser les règles commerciales liées à la réglementation de ses rayons ainsi qu'à la tendance des marchés

Gestion opérationnelle : 
- Conseiller les responsables de rayons, veiller à la qualité du travail et contrôler les résultats
- Suivre, à l'aide de tableaux de bord, les indicateurs clés de performance : CA, marges, démarques, ...
- Veiller scrupuleusement à l'application et au respect des normes de qualité : hygiène, traçabilité
- Analyser la concurrence et le positionnement prix pour identifier les opportunités de croissance et maximiser la rentabilité 
- Maîtriser l’informatique de gestion 
- Déployer, lorsque c'est nécessaire,  des actions correctives et amélioratives

Management : 
- Manager une équipe d'environ 75 collaborateurs et l'animer dans un souci permanent d'efficacité 
- Superviser les plannings et la montée en compétences des collaborateurs 
- Organiser des réunions d’information et de communication avec les équipes 
- Assurer un excellent service client dans un but permanent de fidélisation
- Evaluer les collaborateurs (évaluations professionnelles, suivi et bilan professionnel)

• Disposant d'une formation Bac+2  à Bac+3 en vente ou gestion, vous êtes fort(e) d'une expérience significative dans le domaine, en grande distribution
• Vous avez d'excellentes connaissances produits et un véritable esprit  commerçant
• Vous accordez une grande importance à l'esprit d'équipe et aux fortes valeurs humaines
• Leader et bon(ne) communiquant(e), vous avez la capacité de motiver et inspirer vos équipes
• Vous avez à coeur de travailler dans une bonne ambiance de travail avec des relations bienveillantes et centrées satisfaction client
• Votre rigueur et votre âme de gestionnaire sont indispensables, vous savez manipuler les données de vente pour prendre des décisions efficacement
• Votre passion pour la cuisine et les produits est un véritable atout
• Vous vous montrez  exemplaire et disponible pour votre équipe

Poste en CDI, rémunération composée d'un fixe + variable et avantages groupe.