- Durée indéterminée (CDI)
- Entre 20 et 30K€
- Saint-Louis (68)
- 30/01/2024
Des questions ?
- Prudence BLONDEAU
- 07 88 92 46 41
- prufrefreffdence@alphea-conseil.fr
- Ref: BP/OP/PE/20240130
Vos missions
Vous êtes passionné par le metier de charcutier et vous avez le savoir-faire Alsacien ?
ce poste un peut-être fait pour vous !
Notre client est une boucherie-charcuterie réputée, spécialisée dans la préparation artisanale de produits Alsacien et de qualité supérieure. Il reccherche un Opérateur poussoir à Hégenheim pour intégrer une équipe de 6 personnes.
En tant qu'Opérateur poussoir, vous êtes chargé d'effectuer la fabrication des saucisses.
Au quotidien, vos missions seront les suivantes :
- Maitriser les techniques traditionnelles Alsacienne (cuisson, fumage, utilisation du cutter et du poussoir).
- Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail.
- Réaliser les contrôles prévus aux différentes phases de la confection des saucisses. (Réglages machines, maintenance 1er niveau, contrôle visuel du produit, participation au projet d'amélioration continue de l'atelier).
- Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail
Salaire sur 13mois selon profil + Primes
37h30/hebdo - Horaires flexibles
Travail du lundi au vendredi
Prise de poste dès que possible
Le profil idéal
Connaissances et compétences attendues :
- Vous avez une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Vous avez le sens de l’organisation et la rigueur dans le travail
- Vous maitrisez les normes d’hygiène et sécurité alimentaire
- Vous avez l’esprit d’équipe et le sens du service
Vous souhaitez en savoir plus ?
Postulez directement via l'annonce ou contactez moi au 07 88 92 46 41 ou par mail : prudence@alphea-conseil.fr