Boulanger Formateur & Responsable production H/F

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  • Durée indéterminée (CDI)
  • Entre 40 et 50K€
  • Palaiseau (91)
  • 30/04/2025

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Vos missions

Bertrand de Witte, chasseur de têtes / talents, expert du recturement dans l'univers Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie, Chocolaterie, Biscuiterie, ... est à la recherche d'un-e : 

Boulanger Formateur & Responsable production (H/F)
Sud Paris

VOTRE  DOUBLE RÔLE : 2 semaines par mois comme formateur et les 2 autres semaines comme adjoint au responsable de production.
  • Vous êtes le Formateur principal en Boulangerie du CFA d'entreprise (CAP Boulanger et BP Boulanger). Également vous pourriez donner des cours de management / ventes à nos BTS MCO.
  • Vous êtes le Responsable Adjoint Production au sein du Centre de Production. 

VOS MISSIONS 

1. FORMATION & TRANSMISSION
  • Préparer et dispenser les cours auprès des apprentis (CAP et BP),
  • Suivi administratif et pédagogique, et préparation aux examens, en lien avec la Responsable Pédagogique,
  • Mener les apprentis vers la réussite,
  • Faciliter leur insertion professionnelle.

2. PRODUCTION 
  • Seconder le Responsable Technique,
  • Encadrement des équipes,
  • Recherche et Développement. Création de nouveaux produits.

OFFRE : 
  • Un rôle important dans un réseau de boulangeries premium
  • CDI
  • Temps plein
  • Rémunération : à négocier 36-45k€
  • Statut cadre 39H
  • Repas offert à midi
  • Primes après 1 an


Le profil idéal

  • BP Boulanger requis ou équivalent
  • Expérience d'enseignant en Boulangerie
  • Expérience de Responsable en Boulangerie,
  • Expérience dans le management d'apprentis,
  • Excellente éthique professionnelle, goût pour les produits de grande qualité,
  • Goût pour la transmission et la formation des jeunes,
  • Rapidité d'exécution en raison de gros volumes de vente.
  • Autonome, Motivé, Passionné, Consciencieux, Rigoureux, Organisé, Ferme, 
  • Mobile (possibilité d'effectuer des missions dans les autres boutiques (Sud Ile-de-France),
  • Travail en équipe.
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EUR
40000 YEAR
Date de parution 30/04/25
Alphea Conseil

Boulanger Formateur & Responsable production H/F
  • Ville Localisation : Palaiseau (91) Île-de-France 91120
  • Contrat Type de contrat : Durée indéterminée (CDI)
  • Date de parution Parution : 30/04/2025
s Bertrand de Witte, chasseur de têtes / talents, expert du recturement dans l'univers Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie, Chocolaterie, Biscuiterie, ... est à la recherche d'un-e :  Boulanger Formateur & Responsable production (H/F)Sud...
Bertrand de Witte, chasseur de têtes / talents, expert du recturement dans l'univers Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie, Chocolaterie, Biscuiterie, ... est à la recherche d'un-e : 

Boulanger Formateur & Responsable production (H/F)
Sud Paris

VOTRE  DOUBLE RÔLE : 2 semaines par mois comme formateur et les 2 autres semaines comme adjoint au responsable de production.
  • Vous êtes le Formateur principal en Boulangerie du CFA d'entreprise (CAP Boulanger et BP Boulanger). Également vous pourriez donner des cours de management / ventes à nos BTS MCO.
  • Vous êtes le Responsable Adjoint Production au sein du Centre de Production. 

VOS MISSIONS 

1. FORMATION & TRANSMISSION
  • Préparer et dispenser les cours auprès des apprentis (CAP et BP),
  • Suivi administratif et pédagogique, et préparation aux examens, en lien avec la Responsable Pédagogique,
  • Mener les apprentis vers la réussite,
  • Faciliter leur insertion professionnelle.

2. PRODUCTION 
  • Seconder le Responsable Technique,
  • Encadrement des équipes,
  • Recherche et Développement. Création de nouveaux produits.

OFFRE : 
  • Un rôle important dans un réseau de boulangeries premium
  • CDI
  • Temps plein
  • Rémunération : à négocier 36-45k€
  • Statut cadre 39H
  • Repas offert à midi
  • Primes après 1 an
 2025-05-31T00:00:00+0200