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Durée indéterminée (CDI)
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Entre 30 et 40K€
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Toulouse (31)
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09/07/2025
Des questions ?
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Romain MAILLOT
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06 71 48 55 44
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romain.maillot@alphea-conseil.fr
- Ref: SS/BOU/09072025/0BRQUTZ38G
Vos missions
Rejoignez une enseigne à taille humaine où la qualité et le savoir-faire ont toute leur place
Vous êtes passionné(e) par la viande et le commerce de proximité ? Vous souhaitez évoluer dans un supermarché reconnu pour la qualité de son rayon boucherie, son ambiance conviviale et son esprit d’équipe ?
Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
En collaboration avec l’équipe boucherie et sous la responsabilité du manager de rayon, vous interviendrez sur :
Boucherie traditionnelle :
- La préparation, découpe et transformation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volaille)
- La mise en valeur du rayon traditionnel : présentation, fraîcheur, hygiène
- Le conseil et la vente auprès de la clientèle
- La participation aux animations commerciales (barbecue, rôtisserie, offres saisonnières)
- Le conditionnement, l’étiquetage et le réassort des barquettes
- Le contrôle des DLC et de la traçabilité
- La gestion des stocks et des commandes en lien avec la production
Le profil idéal
- Titulaire d’un CAP/BEP Boucher, ou équivalent.
- Débutant accepté.
- Vous justifiez idéalement d’une première expérience en boucherie traditionnelle
- Autonomie, rigueur, respect des règles d’hygiène HACCP
- Bon relationnel et esprit d’équipe
Conditions :
- Un environnement de travail agréable : Intégrez une équipe dynamique dans un cadre accueillant.
- Formation continue : Profitez d’une formation à nos produits et à nos techniques de vente pour développer vos compétences.
- Évolution de carrière : Des opportunités d’évolution au sein de notre enseigne, avec la possibilité de suivre des formations pour évoluer vers des postes à responsabilité.
Vous souhaitez vivre votre métier dans les meilleures conditions et dans une ambiance familiale ? Rejoignez une enseigne qui valorise le métier de boucher et le contact client.