Responsable pâtisserie H/F

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  • Durée indéterminée (CDI)
  • Entre 20 et 30K€
  • Saint-Pol-de-Léon (29)
  • 13/01/2022

Des questions ?

Poste pourvu

Vos missions

La patisserie est votre passion ? Vous souhaitez offrir de belles pièces montées à vos clients? 
Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut !


Nous recherchons Un Responsable patisserie H/F pour renforcer l’équipe de notre client basé à Saint Pol de Léon.

Dans le cadre du respect de la politique de l'enseigne, vous avez en charge de superviser et manager le rayon, la confection des produits dans le respect des recettes artisanales, la mise en place des offres commerciales, la théâtralisation de votre univers, et le management de votre équipe.

Vous serez chargé de :

  • Gérer l’activité commerciale, mettre en place les actions de promotion des ventes, et organiser des évènements, en relation avec le Service Marketing 
  • Participer au Service Clients, en support à l’équipe de Conseillers et Conseillères de vente 
  • Manager une équipe constituées de Patissier expérimentés, Conseillers et conseillères de vente : planifier le travail, former, motiver.
  • Confectionner les patisseries (découpe, garniture, dorage, ...)                                              
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, sucre, nappage, ...)                 
Début de la journée à partir de 6h du matin et 2 aprés midi par semaine.


Le profil idéal

Vous avez : 

  • 5 ans d’expérience minimum en commerce et animation d’équipe 
  • Une expérience dans le commerce alimentaire serait souhaitée ou en grande distributiton.
Vous êtes :

  • Dynamique, actif, et autonome 
  • Personne de terrain
  • Forte capacité de travail et esprit d’engagement.
   Vous vous êtes reconnu(e) dans ce portrait ?Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !
                                                                
Et pour cela : Postulez !
Ou envoyez moi votre CV  sur laura.maudet@alphea-conseil.fr
EUR
20000 YEAR
Date de parution 13/01/22
Alphea Conseil

Responsable pâtisserie H/F

  • Ville Localisation : Saint-Pol-de-Léon (29) Bretagne 29250
  • Contrat Type de contrat : Durée indéterminée (CDI)
  • Date de parution Parution : 13/01/2022
s La patisserie est votre passion ? Vous souhaitez offrir de belles pièces montées à vos clients?  Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut !Nous recherchons Un Responsable patisserie H/F pour renforcer l’équipe de notre client...
La patisserie est votre passion ? Vous souhaitez offrir de belles pièces montées à vos clients? 
Alors lisez la suite, j'ai le poste qu'il vous faut !


Nous recherchons Un Responsable patisserie H/F pour renforcer l’équipe de notre client basé à Saint Pol de Léon.

Dans le cadre du respect de la politique de l'enseigne, vous avez en charge de superviser et manager le rayon, la confection des produits dans le respect des recettes artisanales, la mise en place des offres commerciales, la théâtralisation de votre univers, et le management de votre équipe.

Vous serez chargé de :

  • Gérer l’activité commerciale, mettre en place les actions de promotion des ventes, et organiser des évènements, en relation avec le Service Marketing 
  • Participer au Service Clients, en support à l’équipe de Conseillers et Conseillères de vente 
  • Manager une équipe constituées de Patissier expérimentés, Conseillers et conseillères de vente : planifier le travail, former, motiver.
  • Confectionner les patisseries (découpe, garniture, dorage, ...)                                              
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, sucre, nappage, ...)                 
Début de la journée à partir de 6h du matin et 2 aprés midi par semaine.
2022-01-31T00:00:00+0100