Responsable de Magasin - Restauration - Boulangerie H/F

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  • Durée indéterminée (CDI)
  • Entre 30 et 40K€
  • Neuville-en-Ferrain (59)
  • 01/10/2024

Des questions ?

  • Alison KALALA
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Vos missions

ALPHEA CONSEIL FONTAINEBLEAU, est à la recherche  d'un : 
Responsable de Magasin Boulangerie - Snacking (H/F)
CDI - Halluin (59)
VOTRE MISSION :
  • Vous organisez le magasin, et particulièrement la gestion opérationnelle, financière et administrative. Vous développez la rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans la bonne tenue des process du groupe. 
VOTRE ROLE : 
  • Management d'une équipe de 10 personnes : donner du sens, de la motivation et de l'efficacité !
  • Gestion d'un commerce : distribution et restauration de produits en Boulangerie et snacking froid / chaud,
  • Vous êtes le garant des normes d'hygiène, de sécurité et de l'application des bonnes pratiques ,
  • Vous avec un leadership naturel permettant d'embarquer votre équipe et de vous faire respecter car vous montrez le bon exemple,
  • Vous assurez la qualité du service de vente aux clients (service, conseil et bonne humeur),
  • Vous veillez à la qualité des produits en vente et à la politique commerciale de la société,
  • Vous respecter et vous faites respecter les normes HACCP,
  • Vous assurer et superviser les fermetutres des caisses et du magasin,
  • Par votre exemplarité, votre management, vous faites développer le chiffre d'affaire et à la rentabilité du magasin. 


Le profil idéal

  • Avoir une expérience similaire de 3 ans minimum en boulangerie ou restauration traditionnelle ou rapide, snacking. 
  • Avoir managé une équipe d’environ 10 personnes.
OFFRE :

  • Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d’entreprise ; Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; Prime sur Objectif ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne.
qualiopi
07 Octobre 2024
Certification Qualiopi : le jeu en vaut-il vraiment la chandelle ?
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Marie Arnoldi, recrutement, formation à Chambéry
30 Septembre 2024
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23 Septembre 2024
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Recrutement à Toulouse : Sandrine Scouarnec devient la dirigeante du cabinet Alphea Conseil.
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EUR
30000 YEAR
Date de parution 01/10/24
Alphea Conseil

Responsable de Magasin - Restauration - Boulangerie H/F
  • Ville Localisation : Neuville-en-Ferrain (59) Hauts-de-France 59960
  • Contrat Type de contrat : Durée indéterminée (CDI)
  • Date de parution Parution : 01/10/2024
s ALPHEA CONSEIL FONTAINEBLEAU, est à la recherche  d'un :  Responsable de Magasin Boulangerie - Snacking (H/F)CDI - Halluin (59) VOTRE MISSION : Vous organisez le magasin, et particulièrement la gestion opérationnelle, financière et...
ALPHEA CONSEIL FONTAINEBLEAU, est à la recherche  d'un : 
Responsable de Magasin Boulangerie - Snacking (H/F)
CDI - Halluin (59)
VOTRE MISSION :
  • Vous organisez le magasin, et particulièrement la gestion opérationnelle, financière et administrative. Vous développez la rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans la bonne tenue des process du groupe. 
VOTRE ROLE : 
  • Management d'une équipe de 10 personnes : donner du sens, de la motivation et de l'efficacité !
  • Gestion d'un commerce : distribution et restauration de produits en Boulangerie et snacking froid / chaud,
  • Vous êtes le garant des normes d'hygiène, de sécurité et de l'application des bonnes pratiques ,
  • Vous avec un leadership naturel permettant d'embarquer votre équipe et de vous faire respecter car vous montrez le bon exemple,
  • Vous assurez la qualité du service de vente aux clients (service, conseil et bonne humeur),
  • Vous veillez à la qualité des produits en vente et à la politique commerciale de la société,
  • Vous respecter et vous faites respecter les normes HACCP,
  • Vous assurer et superviser les fermetutres des caisses et du magasin,
  • Par votre exemplarité, votre management, vous faites développer le chiffre d'affaire et à la rentabilité du magasin. 
 2024-11-01T00:00:00+0100