Commercial Boul-pât itinérant H/F

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Durée indéterminée (CDI)
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Entre 40K€ et 50K€
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Paris 01 (75)
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04/07/2025
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Des questions ?
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de WITTE Bertrand
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+33 7 86 96 84 80
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bertrand@alphea-conseil.fr
- Ref : dB/CBI/15042025/RFTKHV5MC0
Vos missions
Bertrand de Witte, chasseur de têtes, directeur et expert en recrutement en Boulangerie / Pâtisserie / Confiserie / Glacerie / Biscuiterie / Chocolaterie, est à la recherche pour le compte d'un groupe réputé d'un-e :
Technico-Commercial Boulangerie Pâtisserie (H/F)
Paris - IDF
Paris - IDF
VOTRE ROLE :
- Vous êtes rattaché au Directeur commercial et en autonmie pour gérer vos clients : artisans boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, ...
- Vous prospectez et développez les opportunités sur votre secteur (Paris / IDF, à définir).
- Prospection et ouverture de comptes sur votre secteur.
- Démarcher régulièrement votre clientèle.
- Développement d’un portefeuille client.
- Développer et maintenir le chiffre d(affaires selon les objectifs fixés par la direction.
- Appliquer les tarifs et conditions de vente de la société sans aucune dérogation à moins d’autorisation expresse.
- Organiser méthodiquement des tournées sur le terrain.
- Enregistrer les commandes et les transmettre le jour même avant 12h00 pour celles devant être livrées le lendemain.
- Intervenir auprès des clients pour recouvrer les règlements et éviter les litiges.
OFFRE :
- Rejoindre un groupe, en croissance, au service des boulangerie, pâtisseries, confiseries, chocolateries et RHF.
- Salaire selon profil + bonus + voiture + autres avantages.
- Ambiance de travail : autonomie et collaboration
- 35H
Le profil idéal
- Vous êtes un commercial itinérant, expérimenté, auprès des artisans ou réseaus de la Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie Chocolaterie Glacerie, ...
- Idéalement, vous avez été Boulanger ou pâtissier ou chocolatier avant d'être devenu commercial
- Vous connaissez bien les produits et secteur de la BVP.
- Très terrain, vous êtes rodé(e) aux déplacements de nuit et du matin, à l'organisation de votre temps et trajet.
- Commercial, vous aimez la prospection, les négociations, le chiffrage, et vous cultuvez vos clients pour des ventes croissante.
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