Chargé(e) de projet Technique H/F

Durée indéterminée (CDI)
Entre 30 et 40K€
Toulouse (31)
06/07/2022

Des questions ?

Gaëlle CHEVAL
06 08 16 99 24
gaelle@alphea-conseil.fr
Ref: UP/CPTC/RD/01/04/22

Vos missions

Une entreprise sans projet est l'ennemie du business,
c'est pourquoi mon client recrute aujourd'hui un Chargé(e) de projet Technique (F/H)

Sous la responsabilité du Responsable pôle technique, vous êtes en charge d'organiser et de coordonner la mise en œuvre des projets en s’assurant du respect du planning et des normes.

Vos principales missions se décomposent en 2 grands items :

La mise en place des chantiers :
- En tant que réel accompagnant, vous conseillez les associés dans la mise en œuvre général du projet ;
- Vous visitez les magasins et chantiers avant le lancement du projet ;
- Vous garantissez les commandes de matériels en assurant toujours le respect du budget établi: devis, validation et suivi ;
- En véritable organisateur, vous élaborez et réajustez le planning d’intervention technique d’aménagement et vous le diffusez aux personnes concernées ;
- Vous fournissez aux maîtres d’œuvres les besoins techniques et répondez à leurs demandes.
Le suivi des chantiers
- Vous établissez et suivez le tableau des investissements ;
- Vous assurez le suivi des chantiers avec les associés et les architectes en vérifiant la conformité des maquettes de façade ;
- Vous organisez et animez les réunions de chantier ;
- Vous contrôlez la conformité des plans des points de vente en fonction des normes.

Le profil idéal

Vous possédez idéalement un première expérience similaire d'au moins 5 ans.

Vous avez déjà exercé sur des missions de gestion de projets et vous maîtrisez à la perfection la planification..
Rigoureux et organisé, vous appréciez les postes qui laissent une belle place à l’autonomie.

Vos connaissances des normes du bâtiment et règles d’urbanisme ainsi que de la gestion et du suivi de budget vous permettrons de vous épanouir rapidement sur votre poste.
Bon(ne) communiquant(e), vous témoignez de réelles qualités relationnelles pour échanger avec les équipes avec lesquelles vous travaillez.

Vous maîtrisez les logiciels tels que :
- Autocad ;
- One Note ;
- Pack office.

N'hésitez pas ! Candidatez !

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1. Gestion des performances et des résultats :

Fixer des objectifs de vente et de performance pour le rayon et s'assurer de leur atteinte.
Analyser les indicateurs de performance du rayon et identifier les opportunités d'amélioration.
Mettre en place des actions correctives pour optimiser les résultats et la rentabilité du rayon.

2. Gestion des stocks et approvisionnement :

Assurer la gestion optimale des stocks pour éviter les pertes et les ruptures.
Contrôler les niveaux de stocks et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
Négocier les prix et passer les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et des ventes prévues.

3. Management d'équipe :

Former et encadrer l'équipe du rayon pour garantir un haut niveau de service client.
Gérer les plannings en tenant compte des besoins opérationnels et des périodes d'affluence.

4. Préparation et mise en valeur des produits :

Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les normes d'hygiène et les techniques spécifiques (écaillage, filetage, éviscération, etc.).
Mettre en valeur les produits en les disposant de manière attrayante pour les clients.
Créer des animations commerciales pour dynamiser les ventes et promouvoir les produits du rayon.
Proposer des promotions ou des dégustations pour attirer l'attention des clients.
Veiller à l'étiquetage correct des produits et à la mise en place d'offres promotionnelles attractives.

5. Relation client :

Être à l'écoute des besoins et des attentes des clients pour leur offrir un service personnalisé.
Gérer les réclamations des clients de manière efficace et respectueuse.

6. Qualité et hygiène :

- S'assurer du respect des normes HACCP.
- Contrôler la fraîcheur des produits et garantir leur qualité.
- Entretenir et nettoyer régulièrement les équipements et le rayon.

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Fixer des objectifs de vente et de performance pour le rayon et s'assurer de leur atteinte.
Analyser les indicateurs de performance du rayon et identifier les opportunités d'amélioration.
Mettre en place des actions correctives pour optimiser les résultats et la rentabilité du rayon.

2. Gestion des stocks et approvisionnement :

Assurer la gestion optimale des stocks pour éviter les pertes et les ruptures.
Contrôler les niveaux de stocks et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
Négocier les prix et passer les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et des ventes prévues.

3. Management d'équipe :

Former et encadrer l'équipe du rayon composée de 3 à 5 personnes pour garantir un haut niveau de service client.
Gérer les plannings en tenant compte des besoins opérationnels et des périodes d'affluence.

4. Préparation et mise en valeur des produits :

Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les normes d'hygiène et les techniques spécifiques (écaillage, filetage, éviscération, etc.).
Mettre en valeur les produits en les disposant de manière attrayante pour les clients.
Créer des animations commerciales pour dynamiser les ventes et promouvoir les produits du rayon.
Proposer des promotions ou des dégustations pour attirer l'attention des clients.
Veiller à l'étiquetage correct des produits et à la mise en place d'offres promotionnelles attractives.

5. Relation client :

Être à l'écoute des besoins et des attentes des clients pour leur offrir un service personnalisé.
Gérer les réclamations des clients de manière efficace et respectueuse.

6. Qualité et hygiène :

- S'assurer du respect des normes HACCP.
- Contrôler la fraîcheur des produits et garantir leur qualité.
- Entretenir et nettoyer régulièrement les équipements et le rayon.

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1. Gestion des performances et des résultats :

Fixer des objectifs de vente et de performance pour le rayon et s'assurer de leur atteinte.
Analyser les indicateurs de performance du rayon et identifier les opportunités d'amélioration.
Mettre en place des actions correctives pour optimiser les résultats et la rentabilité du rayon.

2. Gestion des stocks et approvisionnement :

Assurer la gestion optimale des stocks pour éviter les pertes et les ruptures.
Contrôler les niveaux de stocks et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
Négocier les prix et passer les commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins et des ventes prévues.

3. Management d'équipe :

Former et encadrer l'équipe du rayon pour garantir un haut niveau de service client.
Gérer les plannings en tenant compte des besoins opérationnels et des périodes d'affluence.

4. Préparation et mise en valeur des produits :

Préparer les poissons, crustacés et fruits de mer selon les normes d'hygiène et les techniques spécifiques (écaillage, filetage, éviscération, etc.).
Mettre en valeur les produits en les disposant de manière attrayante pour les clients.
Créer des animations commerciales pour dynamiser les ventes et promouvoir les produits du rayon.
Proposer des promotions ou des dégustations pour attirer l'attention des clients.
Veiller à l'étiquetage correct des produits et à la mise en place d'offres promotionnelles attractives.

5. Relation client :

Être à l'écoute des besoins et des attentes des clients pour leur offrir un service personnalisé.
Gérer les réclamations des clients de manière efficace et respectueuse.

6. Qualité et hygiène :

- S'assurer du respect des normes HACCP.
- Contrôler la fraîcheur des produits et garantir leur qualité.
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